ブドウジャム

1.ぶどうを枝からはずし洗う。
2.実を半分に割りタネを出す。
3.ミキサーにかけてドロドロにする。
4.鍋にぶどうと、ぶどうの40パーセントの砂糖を入れ、弱火でトロミがつくまで煮る。
5.保存容器にいれ、冷蔵または冷凍する。